japanese cotton cheesecake (1st attend)

Assalamualaikum...

Selamat hari raya aidilfitri buat semua

Semoga Syawal ini memberi seribu hikmah buat kita

Entry kali ini sedikit sadis ..huhu

Bak kata pepatah " indah khabar dari rupa"

(ada kena mengena ke) ehehhee..

Semangat membaking yang tak pudar tu

membuat myza terus membuat kek

Dan kali ini dengan konpident nya nak buat

The very flawless Japanese Cotton Cheesecake

Macam kat bawah niii :) (verangan lama dah nak buat)

Da Vassss kann??????

....

.....

.......

.................

.............baru intro................

........................

.............

.....

..

So dengan semangat WAJA 1.6 proton

myza pun mula memukul telur

putih dan kuning

dengan penuh semangat sampai bergegar dapur

Campur bahan bahan lain

sehinggga laaa

..

...

....

......

....

...

..

Cheese cake di masukkan dalam Oven :) 

RESEPI DI SINI 

credit to owner

The Little teochew for the recipe

...

......

............

................

..........................

...............waiting.................

..........................

...................

.............

........

...

But

my cake turns out

to be like

huhuhuhuk

kuih bingka hangussss!!!!!!!!!!

Yesssss BINGKA..it's not a cake!! Uwaaaa...... T____T

It supposedly turn out firmly and soft like thissss---->>>>> 

Huhuhu..Sangat keciwa..Mungkin masalah timbul since myza dah wrap dengan al.foil

but they still bocor (salah teknik wrap kot)..Lepas tu masa pukul adunan boleh tinggal lama sebelum masuk ke dlm oven sbb keluar pergi cari bahan lain...hurrmm...But takpe..i will try and error again n again

Sampai jadi gebuS!! huhuhu...Kali ni failed xpe..huhuk caiyok!

For any tips and tricks on baking a cheesecake CLICK here!!

Thanks for reviewing :)