Murtabak Mini

Assalamualaikum..
Lama dah tak terrr update entry ni
Duk dalam draft x publish lagi..Maaf

sebelum tu meh tgok muka si comot TAMpan :)

Asyik lena aja..baru tau kucing memang akan tido 12-17 hrs per day :)
Semoga kamu membesar dgn sihat Tam..lap u
Ok jom tengok bekalan potluck myza haritu
Murtabak Mini..actually my first trial
Sepatut nya dihidang panas2 tapi sebab bawa piknik kan dah sejuk siap
X best sangat dan terlebih hangus kot(sbb beberapakali di microvawe kan)
Inti dia mai buat drpada kentang dan sardine..
Yang x best lagi kulit popia mai guna terlalu kecik
Patut beli yg lebih besar baru senang nak gulung or lipat

So xpela..next time dah tau error nya leh buat dgn lebih baik :)
Dan lehla sediakan bawang cuka @ kuah kari utk di cicah bersama
Sila la review gambar :) TQ

Pokok Kaktus ku

Assalamualaikum...
Beberapa minggu lepas dapat tanaman kaktus dr seorg kawan
Thanks dear bg ahkak sikit sebanyak benih kaktus ni utk ditanam
Nak buat tanaman hiasan konon2 atas meja luar umah tu..

Amik la 3 jenis pokok kaktus dia..maceh banyak2 jasa mu ku kenang :)
Tadaa hasilnya di tanah saya..subur mekar di hati...aishewah!

yang  ni share pot..

Ni ada pucuk bUnga dah :)

 Yang kaktus ni pernah la beli 5-6 jenis pasu kecik kat cameron dulu
yang 5pot RM10 tu kan...tapi x penah nak hidup..xreti jaga kott..
Kali ni kaktus biasa ni keluar pucuk bunga pulak...menarik
tertunggu tunggu juga rupa bunga tuu..smpai pucuk bunga tu mengelembung sebesar IBUJARI KAKI
perghh...semalam balik rumah tengok terbukak dah kelopak nya
tapi bunganya kecik aja di dalam :)
warna purple gelap...how beautiful Allah create them ..sgt happy
Dah jadi stress treatment tgok pokok berbunga hehehe...

beauty of Allah's creation

P/s: lepas ni lebih gigih kot

Picnic Geng Kapal @ R&R bagan ajam

Assalamualaikum..

Selamat berhari minggu semua

Lama dah tak merasa piknik miknik (btui ka)

hehehe so khamis baru ni geng kapal Utara buat 1 lagi aktiviti

Lepas berjumpa di rumah kak muna (forgot to snap picca)

Kali ni semua bersetuju berpiknik di tepi pantai

Sugggestion tempat by Kak ELya..di RnR bagan Ajam..sangat cantik permandangan

And sgt sewsai utk berkelah..ada org main layang2, ada org memancing, ada taman permainan :)

Ssemua org juga membawa juadah yang beraneka dan lazatt..

Mai dengan Aznor berkonvoi sama2 singgah rumah k.elya halim

Maklumla malam tu kami nak proceed dengan JJCM dan terus tumpang tido rumah k.elya

So dari tikam batu lepas Zuhur kami sampai ke umah k.elya yang sedang masak menu beliau

hehehe..Kul3 kami dah start goreng menggoreng,panaskan segala makanan yang ada..

Lepas asar baru bertolak ke destinasi perkelahan

Walaupun ramai x dapat join ..but still suasana meriah aja..dengan 2org suami yg sporting

en Shukri a.k.a Conot suami kak Muna dan Ayie .a.k.a jambang..suami kak Shila :)

Jom cuci mata tgok gelagat kami berfotogedixxx :P

BARU ALAS TIKAR RAYYAN DAH SERBU POSING :p

CUTE RAYYAN,hero K.Elya halim

Menanti rakan2 yang lain

Semua xsabar nak menjamu selera :)

SEKSInya SAIDATUL dgn MINI SKIRT :)

SEBELUM JAMUAN START

SIAPAKAH JEJAKA BERBAJU PINK??

tudiaaa en shukri +K.muna dah sampai..LEGA! air anggur paling best!hehe

Antara MENU yg menyelerakan

Chocolate Kiwi Cake by Aishah

Sardine Rolls by kak ELya

Bihun singapore by Kak Shila

Bergedil daging by Aznor

Mini Murtabak n Jeruk Pelam by me

cucur badak by Shila, Agar2 by k.Diha, Macaroni Bakar by K.Elya

Marble Cake by kak Muna :)

Hot moMMa,kak Shila & kak Diha~

Layan ANgin Laut ,aZnor

Makan,Borak,makan makan borak makan ...

look at the ShiPs...remind me Of U!

the seafarer's wife..tough as Usual :)

Aznor ,Rayyan 2 k.Elya's house

Me & rayyan :) handsome

Buah Melaka :)

Assalamualaikum

Salam sejahtera
Ada peminat buah melaka tak kat sini?
Pastinya org melaka yg minat..hhehehe
tak jugak..saya pon peminat kuih tradisional ni
tapi tapi..saya tak pernah buat sendiri
Sehingga saya melabelkan dalam minda saya kuih ni susah la
Hehehhe Tau makan aje..
Plus im not sure my hubby suka ka tak makan kuih ni
(my hubby not admire any kind of kueh mueh except kerepek kekacang etc)

So last week balik Perlis my sis in law
teringin nak buat n makan buah melaka
So together2 dengan mother in law berhempas pulas la cari bahan
1st attemp tepung uli buah melaka ni m.i.l kata pakai sukatan nisbah
2 tepung beras: 1 tepung pulut
lepas dah buat kami rasa buah melaka kami keras huhuhu

Xpela 1st time buat kan..(baling dinding pun blm tentu keluar manisan dlm tu)
hahahhahha..kalau en hubby ada sure komen seribu...hahahhaks
Xpe myza x kecik ati..jnji ikhlasss ( yeke??)
Ok berhenti bebel..lepas tu tak puas ati tnya 2nd opinion from Maklang
Maklang suggest guna tepung pulut shj..
Kami pon balik S petani buat 2nd time guna tepung pulut dan uli dgn sdikit aje tepung beras
Hasilnya sgt lembut dan ada yg meletup2 dalam mulut..(apa teknik ye nak bg letup)
Hasil di bawah :))

RESEPI BUAH MELAKA :

1/2 kg    tepung pulut

4-5 helai    daun pandan 

1 biji    kelapa parut (putih shj)

5keping   gula melaka(potong dadu)

sedikit garam

CARA:

-Blend/tumbuk daun pandan dan tapis airnya

-Masukkan air pandan (sdikit pewarna hijau jika perlu) ke dalam tepung

-Uli tepung sehingga boleh dibentuk bulat

-Panaskan air dalam periuk hingga mendidih

-Sementara itu gaul kelapa parut bersama sedikit garam

-Uli tepung pulut bulat2 dan letakkan sepotong gula kerek/gula melaka sbgai inti

-Gentel bulat2 dan campak dalam air mendidih

-Tunggu sehingga buah melaka timbul sendiri.tos dan gaul dalam kelapa parut

-Siap di makan :)

p/s: tips bergoyang utk salut kelapa dgn buah melaka,..pasang je lagu theme I FOLLOW by salleh yacoob show tu.. hehhehe

My macho TAM

HENSEM X GUA???

comel,aktif,manja,tough....LAP u Tam !